器为茶之父
茶具通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。一套精美的茶具，配上一壶好茶，列杯分茗间，既表亲朋情谊，又是艺术品德陈列欣赏。
将介绍如下茶具
1.茶盘2.茶叶罐3.茶壶4.盖碗5.品茗杯6.公道杯7.过滤网和滤网架8.随手泡9.茶巾10.闻香杯11.杯垫12.养壶笔13.赏茶荷14.水盂15.普洱茶针16.茶承17.盖置18.茶道六用19.茶玩
这些茶具搭配组成干泡法，湿泡法，茶叶审评泡法。现在茶桌、茶席的布置又加入更多元素，茶友可以根据自己实际使用情况灵活的搭配茶具，增加品茗的整体感受。
“干泡法”与“湿泡法”有区别？
当然有，主要体现在茶桌面“湿”的面积；而茶盘大小决定湿泡的面积，湿的面积大则偏向湿泡，面积小则偏向干泡。现在泡茶更追求美观、艺术性、空间感等·。但在茶叶审评中还是湿泡法更合适，通常都是数十泡同时进行。因此在茶具选择上要考虑自己是选择干泡或湿泡，再选用茶器、辅助茶具。
具体介绍各个茶具以及使用方法：
◎茶盘
茶盘是用来盛放茶杯、茶壶、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。有圆月形、棋盘形、扇形，也可以是单层或夹层，夹层用以盛废水，也可以是抽屉式的，也可以是嵌入式。随茶文化的发展，现在茶盘常见的都是排水式的。
茶盘的排水方式有盛水型和接管型两种。
盛水型：现在盛水型制作上向小、轻便、便于携带同时不失美观发展。
接管型：茶盘可以选择样式、材质、尺寸都更加多元，展现的方式也丰富多彩，是目前文人雅客采取主要形式；有些人喜欢干泡的，换下手法、茶器就可以。
在挑选茶盘的时候，要选面是平整的，这样在摆放器的时候是“正”的。在清洗护理的过程也会方便、省力。
使用
端茶盘时，要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下，以免失手。
用完后不可让废水长时间留在茶盘内，而是用干布将其擦干。
◎茶叶罐
茶叶罐，形状各异，可根据个人喜好选择。而且，不同的形状在一定程度上象征着名贵与否，而且价钱也是不同的。但大部分的罐子气密封较为一般，长期存茶还是较容易受潮、变质；本身质量过重，在实际存茶过程还是不够方便。
使用
茶叶罐用完后要立刻密封好，以防茶叶受潮或者走味。
◎茶壶
茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿。主要用来泡茶，由壶盖、壶身、壶低、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。
使用紫砂壶或者陶壶，最好使用同一类型的茶来养，避免使其因接触不同质地的茶而颜色不纯。紫砂壶吸附性强，不同质地的茶冲泡，长期以往会影响茶汤的口感不正，偏离茶实际的口感。
使用
使用茶壶时，不可将壶嘴对着客人，而应朝向自己。
用茶壶倾倒茶汤时，一定要用手指扶住壶盖，以免茶壶倾斜时，壶盖滑落摔碎。
◎盖碗
盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具，又称“三才碗”“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人。此外，盖碗也可当做品茗杯使用。
使用
用盖碗茶时，要先揭开碗盖，再嗅盖香，最后闻茶香。
不可将碗盖、碗身、碗托三者分开，否则既不美观也不礼貌。
◎品茗杯
品茗杯也叫茶杯，是用来品饮茶汤的。
使用
拿品茗杯时，手要收拢，以示大权在握。或者可轻翘兰花指，以显仪态优美、端庄。（对茶艺表演、专业人士有要求）
◎公道杯
公道杯也称茶盅，用来盛放泡好的茶汤，同时也能沉淀茶渣。用公道杯分茶，可使每只品茗杯分到的茶水一样多，以示公平，故称公道杯。
现在大部分公道杯都是玻璃的、瓷器的。两者区别在于散热程度不一样，玻璃>瓷器，观察汤色方便度上，玻璃>瓷器，根据自己需求选择。
使用
泡茶时，应将泡好的茶汤马上倒入公道杯内，随时分饮，以避免因茶叶长时间浸泡而使茶汤太苦或太浓，从而保证正常的冲泡次数中所冲泡的茶汤滋味大体一致。
◎审评杯组
审评杯组，是用来审评判断绿茶、白茶、红茶、黄茶的品质等级。把审评杯换成盖碗，这样的组合是用来审评乌龙茶的，如铁观音、武夷岩茶。近些年审评碗、审评匙开始出现在一些日常的茶桌上，因为审评碗在看汤色，审评匙在闻香上更加直观方便。
使用
使用时按照审评要求进行使用。
◎过滤网和滤网架
过滤网又名茶漏、滤网，是用来过滤茶渣的，网面一般为不锈钢细网、棉线网、纤维网罩。滤网驾则是用来放置过滤网的器皿。过滤网不用时要放回到滤网驾上。
使用
使用过滤网时，要将其放在公道杯的杯口，并注意过滤网的“柄”要与公道杯的“柄耳”相平行。
过滤网用后要及时清洗。
如果是铁质的滤网驾，用后要及时清洗、擦干，不宜长时间侵泡在水中。
◎随手泡
随手泡是现代泡茶时最常见且方便的烧水工具。
使用
泡茶过程中，不可将壶嘴面向客人。
如果是新壶，那么在使用前应加水煮开后侵泡一段时间，以去除壶中的异味。
◎茶巾
茶巾又称“茶布”，用来擦拭茶具上的水渍、茶渍，尤其是茶壶、品茗杯等的侧部、底部的水渍和茶渍。
使用
茶巾只可擦拭茶具饮茶、出茶汤以外的部分，而不能用来清理泡茶桌上水、污渍、果皮等。
泡茶过程中，将双手轻搭在茶巾上，是泡茶礼仪的基本规范之一。
茶巾使用后不可暴晒，以免变硬。
使用茶巾时，一只手拿着茶具，另一手的拇指在上，其余四只在下托起茶巾，然后轻轻擦拭水渍、茶渍。
使用后要正确折叠：将茶巾等分三段分别向内对折，再等分四段，重复以上过程。
